تابعونا على:
شريط الأخبار
المنتخب النيجيري يفتقد خدمات لاعب بارز أمام الأسود أخنوش: حكومتنا اجتماعية بامتياز وكرامة المواطن في صلب أولوياتها جلالة الملك يصدر عفوه السامي على 1386 شخصا بمناسبة ذكرى 11 ینایر الكاف ترفض إقامة مباراة مهمة بالكان بالبيضاء وفـ ـاة حسن الورياغلي الرئيس المدير العام لمجموعة “المدى” حزب الكتاب يسائل السكوري حول مآل النظام الأساسي لهيئة تفتيش الشغل ملتقى دولي بالرباط يدعو إلى حكامة أمنية مندمجة للفعاليات الرياضية الكبرى البيجيدي ينبه إلى إشهار رقمي يسيء للمدرسة العمومية محطة الرحلات البحرية بميناء الدار البيضاء استقبلت 94 ألف مسافرا منذ تدشينها أخنوش: التدبير الحكومي للأزمات أعاد الاستقرار وكبح موجة التضخم تحقيقات رسمية تكشف شبكة تزوير مرتبطة بتأشيرات شنغن جلالة الملك يعاني من ألم في أسفل الظهر مع تشنج عضلي دون علامات مقلقة تنسيق نقابي بقطاع النقل ينتقد تعثر الحوار الاجتماعي ويحذر من الاحتقان بعد هزمه الجزائر.. المنتخب النيجيري يلاقي الأسود في نصف النهائي المنتخب المغربي يبدأ تحضيراته لنصف نهائي الكان مع اقتراب شهر رمضان.. برلماني يطالب بإعادة فتح مساجد بالجديدة فحوصات دقيقة للزلزولي ودياز بعد مواجهة الكاميرون بعد أحداث فنزويلا.. حزب إسباني يتخوف من تكرار السيناريو بجزر الكناري وسبتة ومليلية أربعة لاعبين خارج حسابات الركراكي بالكان حجز أكثر من 12 ألف قرص مخدر ببيوكرى

24 ساعة

رأس السنة الفلاحية

في رأس السنة الفلاحية.. الدجاج "البلدي" و"البيض المسلوق" بليلة "حاكوزة "

01 يناير 2023 - 21:02

الاحتفال ببعض المناسبات كرأس السنة الفلاحية لا زالت معروفة إلى يومنا، و هناك عدة تسميات كأمغار، يناير، الحاكوز أو الحاكوزة والتي تصادف 13 يناير من كل سنة، و العنصرة التي يحتفل بها يوم الرابع والعشرين من يونيو، كل ذلك هو من الأعياد الأمازيغية القديمة.

فالعديد من الأسر الأمازيغية و العربية في البيوت المغربية، لا زالت تحيي هذا الحدث الذي دأب عليه القدامى منذ زمن بعيد، رغم تعرضه لبعض النسيان، شأنه شأن الكثير من التقاليد المغربية التي اندثرت.

و تختلف التسمية من مكان إلى آخر، و أصبح الاحتفال بداية للسنة الفلاحية، و حسب ذات التقويم فإن هذا اليوم يصادف منتصف ( الليالي ) و التي هي عبارة عن أربعين يوما، العشرين الأولى ( و تعرف بالليالي الكحلى / السوداء ) و سميت هكذا لكثرة أمطارها و سواد غيومها و العشرين الثانية ( الليالي البيضاء) و سميت كذلك لأن الأمطار تقل شيئا ما فيها.

ويتبع الكثير من الأسر، في هذا اليوم، طقوسا مختلفة حسب المناطق، ففي منطقة سوس مثلا تحضر النسوة صحنا من عصيدة الشعير أو الذرة، ويضعون فيه نواة التمر، ويطلب من أفراد العائلة تناول هذا الطبق، ومن صادف النواة، تقدم له هدية بالمناسبة.

أما في بعض المناطق الأخرى، كالمغرب الشرقي فيتم شراء الفواكه الجافة من لوز و جوز و غيرها على غرار عاشوراء في بعض الجهات الأخرى.

وأما في مناطق جبال الأطلس و السهول المجاورة له فيتم تهييء طبق من الكسكس بالدجاج و سبعة أنواع من الخضر أو أكثر، فهذه الوجبة التي يتم إعدادها كعشاء ليلة 13 يناير، و هناك من يقوم بذبح و إعداد طيور الدجاج بعدد أفراد الأسرة، كما تتم مصاحبة هذه الوجبة بالبيض المسلوق، وأكل الرمان الذي تكون ربات البيوت قد احتفظن به منذ موسم الرمان الماضي، كما يقوم الأطفال الصغار في هذه الأسر ببعض العادات خلال هذه الليلة، فيضعون قشور البيض و الرمان في منديل تحت الوسادة، بحيث يخبرهم الكبار بأن ( اللماسة ) و هي امرأة ستحضر ليلا ( على شاكلة بابا نويل ) لتتلمس بطون الصغار هل هي ممتلئة بالطعام، لتحول تلك القشور إلى قطع نقدية، هذه العملية التي يقوم بها الكبار طبعا و ذلك تشجيعا للصغار على الأكل.

عادات و تقاليد يتلقاها الخلف من السلف و تتنوع بتنوع المناطق المغربية، إلا الشرط الأساسي يبقى فيها هو أن تكون جماعية بحيث تكون فرصة يجتمع فيها أفراد الأسرة للتزاور و صلة الرحم.

تابعوا آخر الأخبار من انباء تيفي على Google News

شارك برأيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

سياسة

الطالبي العلمي يجري مباحثات بالرباط مع رئيس المجلس الدستوري التشادي

للمزيد من التفاصيل...

أخنوش يحل بأديس أبابا لتمثيل جلالة الملك في قمة الاتحاد الإفريقي

للمزيد من التفاصيل...

أخبار العالم

ترامب: أمريكا ستتدخل إذا أطلقت إيران النار على المحتجين

للمزيد من التفاصيل...

القسام تؤكد مقـ ـتل “أبو عبيدة”

للمزيد من التفاصيل...

مال و أعمال

مزور: بفضل الرؤية الملكية.. المغرب ارتقى إلى منصة لصناعة الطائرات بمرجعية عالمية

للمزيد من التفاصيل...

إطلاق مصنع لإنتاج أنظمة هبوط الطائرات.. المغرب يبني منظومة صناعية جوية متكاملة

للمزيد من التفاصيل...

أخر المستجدات

قافلة بيطرية تدعم مربي الماشية بالمناطق المتضررة في القصر الكبير

للمزيد من التفاصيل...

شراكة جديدة تجمع بين مجلس المنافسة والجامعة الدولية للرباط

للمزيد من التفاصيل...

اتحاد يعقوب المنصور يفرض التعادل على الرجاء

للمزيد من التفاصيل...

متابعة الناشطة زينب خروبي في حالة سراح مؤقت

للمزيد من التفاصيل...

عبوب عازم على العودة بالانتصار من الجزائر

للمزيد من التفاصيل...

العدول يعلنون التصعيد

للمزيد من التفاصيل...

وزارة التربية الوطنية تعتمد توقيت دراسي خاص خلال رمضان

للمزيد من التفاصيل...

مزور: بفضل الرؤية الملكية.. المغرب ارتقى إلى منصة لصناعة الطائرات بمرجعية عالمية

للمزيد من التفاصيل...