يروم عقد-البرنامج الذي وقعته الدولة مع الفيدرالية البيمهنية لسلسلة الحليب (MAROCLAIT)، إلى تحسين الإنتاجية والتحكم في تكاليف الإنتاج، إضافة إلى الهيكلة والارتقاء بمستوى شبكة تجميع وتثمين الحليب ومشتقاته وتعزيز الصادرات.
ويتعلق الأمر ببلوغ عدد من الأهداف، من ضمنها رفع إنتاج الحليب بمليار لتر سنويا، والوصول إلى 3,5 مليار لتر في أفق سنة 2030، بدل 2,5 مليار لتر في سنة 2020. كما نص عقد-البرنامج على تطوير إنتاجية الحليب بالنسبة للأبقار الأصيلة، من 4200 (لتر لكل بقرة في السنة) عام 2020 إلى 5500 عام 2030؛ وبالنسبة للأبقار المهجنة، من 2300 لتر عام 2020 إلى 3500 عام 2030؛ أما بالنسبة للأبقار من السلالات المحلية فالهدف هو المرور من 600 لتر عام 2020 إلى 700 عام 2030.
إضافة إلى ذلك يسعى هذا الإطار التعاقدي إلى تحسين التركيب الجيني للقطيع، بالوصول إلى 91٪ عام 2030 مقابل 71٪ عام 2020؛ وتقليص البيع المتجول لمادة الحليب إلى 10٪ عام 2030 مقابل 30٪ عام 2020.
هذا وتبلغ التكلفة الإجمالية لتنفيذ الإجراءات المخطط لها بموجب هذا العقد البرنامج، على مدى فترة الممتدة من 2021-2030، ما يقارب 12.13 مليار درهم، بما في ذلك 8.82 مليار درهم كمساهمة من الفيدرالية البيمهنية لسلسلة الحليب (MAROCLAIT)، و3.31 مليار درهم كمساهمة من الدولة.
