قامت المصالح التابعة للمديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بجهة طنجة – تطوان – الحسيمة، طيلة شهر رمضان، بحجز وإتلاف 29,2 طنا من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك.
وأبرز بلاغ للمديرية أن هذه المنتجات تتألف من 1769 كلغ من اللحوم الحمراء، و 11,7 طنا من الأسقاط و 2362 كلغ من المنتجات البحرية و519 كلغ من الحليب ومشتقاته، و2312 كلغ من الدقيق والمعجنات و 377 كلغ من المستحضرات السكرية و286 كلغ من منتجات الحلوى.
كما حجزت مصالح المراقبة 203 كلغ من التمور، و 107 كلغ من الزيوت الغذائية، و 3372 كلغ من اللحوم البيضاء، و216 كلغ من المصبرات النباتية، و744 كلغ من عصيرالفواكه والمشروبات، و2035 بيضة و 3101 كلغ من المواد الغذائية المختلفة.
وقد شارك في عمليات المراقبة أزيد من 32 مفتشا (مهندسون وبياطرة وتقنيون) بتعاون مع كافة المتدخلين في إطار اللجان الإقليمية لمراقبة المواد الغذائية خلال شهر رمضان على صعيد كل أقاليم وعمالات الجهة.
على مستوى السوق المحلي، قامت مصالح المراقبة التابعة للمكتب ب 1746 خرجة مراقبة ميدانية، منها 936 خرجة ضمن لجان إقليمية، حيث قامت خلالها بعمليات تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها لصالح المستهلكين والمهنيين.
أما على مستوى الاستيراد، فقد تمت مراقبة 17 ألفا و870 طنا من المنتجات الغذائية من قبل مصالح المكتب بمديرية المراقبة والجودة بميناء طنجة المتوسط، حيث تم إرجاع 933 طنا من الأسماك و 23 طنا من المنتجات المختلفة.
للمزيد من التفاصيل...
