كشف هشام بن مومنة، رئيس الجمعية الجهوية لبيع لحوم الدواجن بالتقسيط والجملة بجهة مراكش أسفي، أنه أمام الغلاء الذي تشهده مختلف المواد الاستهلاكية بالمغرب، لن يحلم المغاربة من جديد بعودة أسعار لحوم الدواجن إلى سابقها، أي إلى حوالي 10 دراهم للكيلو غرام الواحد.
وأضاف هشام في تصريح لموقع الأنباء تيفي، أنه حتى في حالة انخفاض الأسعار، إلا أن ثمن الكيلوغرام الواحد من لحوم الدواجن لن ينزل عن 14 درهم، وذلك بالنظر إلى ارتفاع تكلفة الإنتاج.
وقد سجلت مختلف المدن المغربية، ارتفاعا مهولا في أسعار لحوم الدواجن، مما أثقل كاهل الأسر المغربية ذات الدخل المحدود، وأصبحت منتوجا لا يمكن للطبقة الفقيرة اقتناؤه.
وفي هذا الصدد، كشف بن مومنة لموقعنا، أن التخوف من التغيرات التي تشهدها السوق الوطنية خلال شهر رمضان، وكذا ارتفاع تكلفة الإنتاج، جعل العديد من مربي الدجاج يلجأون إلى خفض الانتاج، مما أثر بشكل كبير على الأسعار، وساهم في ارتفاع ثمن الكيلوغرام الواحد إلى ما يزيد عن 25 درهم.
وأضاف ذات المتحدث، أن حوالي 50 في المائة من منتجي الدجاج الرومي تراجعوا عن الإنتاج بسبب غلاء أسعار الأعلاف، وأن ما تبقى من منتجين، ينقسم إلى فئتين، الفئة الأولى من الرأسماليين المتحكمين في القطاع، والفئة الاخرى وجدت نفسها مضطرة على الانتاج من أجل تسديد الديون الغارقة فيها منذ أزمة كورونا.
وفي هذا السياق، يحدد هشام بن مومنة سبب ارتفاع أسعار لحوم الدواجن، في غلاء الأعلاف وتراجع جودتها، حيث كشف أن سعر الكيلوغرام الواحد بات يفوق 5.50 دراهم، كما أن الكتكوت الواحد كان يستلزم 4 كيلوغرامات وحوالي 20 يوما فقط من أجل أن يكون جاهزا للتوزيع، إلا أن تراجع جودة العلف، جعل مهمة تجهيز الكتكوت صعبة جدا، إذ بات يستلزم أكثر من شهر وأكثر من 4 كيلوغرامات من العلف.
وأمام ذلك، بات مربو الدجاج، ملزمون بمضاعفة كميات العلف، وبالتالي تحمل المزيد من المصاريف، خاصة أمام ارتفاع اسعار هاته المواد، وهو ما جعل العديد من المربين يقلصون من حجم الانتاج، بل وأحيانا التراجع عنه بشكل نهائي، وهو ما ينعكس بشكل سلبي على الأسواق المحلية.
وفي نفس السياق، قال بن مومنة، على أن هناك أسباب أخرى أدت إلى تراجع الانتاج، وذلك بفعل انتشار الانفلونزا الموسمية بين مجموعة من الضيعات، بالإضافة إلى ارتفاع درجات الحرارة خلال هذا الفصل، مما تسبب في نفوق كميات مهمة من الدجاج.
وعلى إثر ذلك، طالب بن مومنة من خلال تصريحه، الوزارة الوصية على القطاع، بالتدخل بشكل عاجل من أجل تفعيل المراقبة فيما يخص الاعلاف المخصصة للدجاج، وكذا دعم مهنيي القطاع لتجاوز أزمة الغلاء، وذلك تفاديا لأي كارثة مستقبلا.
