تدخلت الجمعية المغربية لحقوق الانسان فرع المنارة مراكش، على خط نازلة وفاة 3 أشخاص بسبب تسمم غذائي جماعي عقب تناول وجبات محل لبيع المأكولات الخفيفة بمنطقة المحاميد التابعة لمقاطعة المنارة.
وفي هذا الصدد، أوضحت الجمعية أنها تتابع بقلق بالغ توالي حوادث التسممات الغدائية بمراكش ونواحيها، آخرها التسمم الغذائي بمحل لبيع الوجبات الخفيفة بمنطقة المحاميد، الناتج عنه إصابة 26 شخص ووفاة 3 منهم.
وأشارت الجمعية في بلاغ لها، أن فرع المنارة مراكش سبق وأن قام بمراسلة المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغدائية عدة مرات، مسجلا تنصله من مهامه في مراقبة جودة وسلامة المنتجات الغدائية المطروحة للعموم واقتصار عمله على حملات موسمية مرتبطة ببعض المناسبات الاجتماعية والدينية، مستنكرا غياب المصالح التابعة للمجلس الجماعي والإدارة الترابية المختصة بالمراقبة المعنية بالصحة والسلامة للمواطنات والمواطنين.
وعلى إثر ذلك، طالب فرع المنارة من جميع المؤسسات المعنية بصحة وسلامة المواطنين والمواطنات، تحمل مسؤوليتها في مراقبة جودة وسلامة المنتجات الغدائية وما يعرض بالاسواق والمحلات للعموم؛ مستنكرا تغاضي السلطات عن الرخص مما يجعل العديد من المحلات تعمل خارج نطاق القانون، أو في شروط تنعدم فيها النظافة مما يرفع من منسوب البكتيريات والجراثيم والطفيليات التي تتوفر لها البيئة المناسبة.
مطالبا أيضا، بوضع حد لطرح المأكولات والمواد الاستهلاكية الغدائية بالشارع العام، حيث حمل السلطات المحلية مسؤولية انتشار ظاهرة المطاعم العشوائية بمختلف أحياء مدينة مراكش وتحول أنشطة بعض المهن من بيع المواد الأولية كاللحوم والدواجن والبقالة لمطاعم لإعداد الوجبات، الأمر الذي يتعارض مع الرخص المسلمة إليها.
وفي نفس السياق، استغربت الجمعية من وجود محلات تبيع مثلا اللحوم الحمراء والكفتة بأثمنة تقل عن أثمنة اللحوم المعروضة بالسوق ب40% إلى 50%، مما يطرح عدة علامات استفهام حول جودتها؛ مشددة على ضرورة تقوية المراقبة حفاظا على صحة وسلامة المواطن، والإعمال الصارم للقانون بعيدا عن الفساد والرشوة والزبونية.
للمزيد من التفاصيل...
