سجل المغرب أداء متقدما في أسواق الخضر والفواكه الأوروبية، بعدما حققت صادراته المباشرة من الخيار نحو ألمانيا مستويات غير مسبوقة خلال الموسم الفلاحي 2025-2026، وفق بيانات حديثة صادرة عن منصة “إيست فروت” المتخصصة في تتبع الأسواق الفلاحية.
وتشير المعطيات إلى أن ألمانيا استوردت حوالي 3900 طن من الخيار المغربي ما بين يوليوز 2025 ومارس 2026، بقيمة تفوق 8 ملايين يورو، مسجلة بذلك ارتفاعا بنسبة 10% مقارنة بالموسم السابق، وقفزة كبيرة تقدر بنحو 28 ضعفا مقارنة بموسم 2021-2022.
وأصبح الخيار المغربي حاضرا بشكل متواصل في السوق الألمانية على مدار السنة، مع ارتفاع الطلب خلال الفترة الممتدة من نونبر إلى فبراير، حيث بلغ ذروته في دجنبر 2025 الذي شهد تصدير ما يقارب ألف طن.
ورغم استمرار كل من إسبانيا وهولندا في السيطرة على الحصة الأكبر من واردات ألمانيا من الخيار، بأكثر من 80% مجتمعين، فإن المغرب يواصل تعزيز حضوره في هذا السوق، إذ ارتفعت حصته من 0.5% إلى 0.8% خلال الأشهر التسعة الأولى من الموسم الحالي.
كما تشير التقديرات إلى أن الحجم الفعلي للخيار المغربي الموجه إلى ألمانيا قد يكون أكبر من الأرقام الرسمية، بالنظر إلى مرور جزء من الصادرات عبر إسبانيا التي تعيد توجيهه لاحقا نحو أسواق أوروبية، من بينها السوق الألمانية.
ويأتي هذا التطور امتدادا للأداء الإيجابي الذي حققه قطاع الخيار المغربي خلال موسم 2024-2025، الذي سجل بدوره أرقاما قياسية، في مؤشر على تنامي مكانة المغرب كمصدر رئيسي للخضر الطازجة في أوروبا.
بهيجة اليوسفي