يتوقع أن يبلغ إنتاج الزيتون خلال الموسم الفلاحي 2021-2020، في إقليم تاونات، 140 ألف طن، أي بانخفاض قدره 40 في المائة مقارنة مع الموسم الماضي. وتغطي زراعة الزيتون على مستوى الإقليم مساحة تناهز 150 ألف هكتار، مما يمثل 83 في المائة من الأشجار المثمرة في الإقليم و20 في المائة من المساحة المزروعة بالزيتون على الصعيد الوطني، وفق المديرية الإقليمية للفلاحة لتاونات. وتنتج هذه المساحة ما معدله 200 ألف طن سنويا، أي بنسبة 15 قنطارا للهكتار في المناطق البورية و30 في المناطق في المناطق المسقية، وهي إنتاجية تظل ضعيفة مقارنة مع إمكانيات الإقليم. وتشير المديرية الإقليمية إلى وجود 1500 وحدة تقليدية لتثمين الزيتون، و27 شبه عصرية و40 وحدة عصرية لاستخلاص الزيت فضلا عن وحدة لإنتاج زيتون المائدة. ويزخر إقليم تاونات بالعديد من المزايا في إنتاج الزيتون، وخصوصا الظروف المناخية والطبيعية الملائمة ووجود خبرة يتعين تثمينها وتطويرها وإمكانية توسيع المساحة المزروعة وإدخال أصناف جديدة عالية الإنتاجية.
للمزيد من التفاصيل...
