تمكنت سلطات مدينة طنجة، أمس الجمعة 11 سبتمبر الجاري، من حجز نحو 135 كيلوغراماً من المواد والمأكولات التي تبين أنها غير صالحة للاستهلاك، داخل محل لبيع المأكولات السريعة.
وقد نفذت السلطات هذه العملية، عقب تداول مقطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي، يوثق لعملية تحضير كمية من اللحوم المخصصة لإعداد الشاورما داخل المحل، في ظروف أثارت انتقادات واسعة، خاصة أرضية المكان.
وقد أشرفت على هذه العملية لجنة مختصة، حيث قامت بعملية مراقبة للمحل، شملت ظروف إعداد وتخزين المواد الغذائية ومدى احترام شروط النظافة والسلامة الصحية المعمول بها.
وأسفرت العملية عن حجز نحو 135 كيلوغراماً من المواد والمأكولات التي تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك، مع اتخاذ الإجراءات المعمول بها في مثل هذه الحالات.
للمزيد من التفاصيل...